09.08 -
Мускатный орех, мацис и кардамон:



– мускатный орех:

0908.11
– – недробленый и немолотый

0908.12
– – дробленый или молотый


– мацис:

0908.21
– – недробленый и немолотый

0908.22
– – дробленый или молотый


– кардамон:

0908.31
– – недробленый и немолотый

0908.32
– – дробленый или молотый
В данную товарную позицию включаются:
(а)	мускатные орехи, круглые или продолговатые, очищенные или неочищенные;
(б)	мацис,  который представляет собой пленчатую оболочку мускатного ореха между
наружной  скорлупой и ядром. Это вещество, нарезанное на полоски, имеет такие же
свойства,  как  и  мускатный  орех, но даже более выраженные. Оно ярко-красное в
свежем  виде,  но  со временем желтеет и становится ломким и полупрозрачным, как
рог. Иногда мацис бывает соломенного цвета или даже белого; 
(в)	кардамон:
(1)  гроздевый  кардамон,  назван так, поскольку эта разновидность растет в виде
плотно  прилегающих кистей, которые иногда являют собой единое целое, но гораздо
чаще  выглядят  как  отдельные  орехи  размером  с  виноградную  косточку. Орехи
беловатые,  округлые  с  тремя  выступами,  легкие и перепончатые; они разделены
внутри  на  три  части,  содержащие  множество  очень ароматных семян с горьким,
острым вкусом; 
(2)  мелкий  или  средний кардамон аналогичен по строению и свойствам гроздевому
кардамону, но отличается от него более треугольной и продолговатой формой; 
(3)   крупный   кардамон  является  треугольным,  27 – 40 мм  в  длину  и  имеет
коричневатую скорлупу; 
(4)  перец  мелегетта,  или  "райские зерна" (Aframomum melegueta), почти всегда
представлен  очищенным  от  скорлупы,  в  виде  мелких  продолговатых, угловатых
семян,  которые,  несмотря  на  шероховатую  поверхность,  блестят, как покрытые
лаком. Они без запаха, но имеют горький, обжигающий, как у перца, вкус.